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Attrezzature: Bacinelle GN -Teglie GN - Padelle - Coltelli - Ceppi - Guanti di Sicurezza
- Bacinelle inox GN
- Teglie + Griglie da Forno GN
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- Pentole Alte in acciaio inox
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- Casseruole Alte in Acciaio Inox
- Casseruole Bombè in acciaio inox
- Casseruole Coniche in acciaio inox
- Casseruola Alta con 1 manico in acciaio inox
- Casseruola Bassa 1 manico in acciaio inox
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- Pentole cuoci pasta in Acciaio Inox
- Padelle in Acciaio inox
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- Colapasta
- Pentolame in Alluminio
- Padelle In alluminio 1
- Padelle in ferro: per crêpes, friggere, lionese, paella
- Pentolame in Rame
- Coltelleria Professionale
- Mestoli - Schiumarole - Fruste - Pinze - Forchettoni
- Spatole - Apri barattoli - Rastelliere - Aste porta scontrini
- Ceppi - Taglieri - Batticarne - ferma prosciutto
- Cucinare e servire: griglie da tavola, taglieri, barbecue, ecc.
- Passa verdure - Passa pomodoro - Centrifughe
- Affetta verdure - Frutta
- Setaccio
- Tegami per forno in acciaio inox e alluminio
- Guanti da Forno + Antitaglio
- Spazzole per Griglie
- Pirofile da Forno
- Vaschette per bagnomaria
- Secchio inox graduato
- Bacinella conica alta
- Bacinella con maniglie
- Bacinella semisferica
- Misurino inox graduato
- Imbuto inox
- Zuppiera Elettrica - Dosatori Salse
- Termometri
- Contenitori da Forno GN in Porcellana Colorati
- Contenitori termici per pasti
- Lavastoviglie/ Lavabicchieri/ Lavapentole/Cesti
- Affettatrici a Volano
- Affettatrici a Gravità e Verticali
- Tritacarne + Accessori/ Grattugie
- Sottovuoto a campana + Buste Vacuum
- Sottovuoto ad aspirazione esterna + Buste Vacuum
- Planetarie Professionali
- Mixer ad immersione + Frullatori
- Cutter + Tagliaverdure
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- Macchina per la produzione di Pasta Fresca
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Cottura Professionale
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Tavoli inox - Lavelli - Rubinetteria - Pensili
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- Armadi pensili con porte scorrevoli e a battenti
- Pattumiere - Gestione Rifiuti
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Apparecchi Refrigeranti
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Attrezzature Cottura
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Cucina N. 3x7 + 3x11 kW - Forno Gas
Modello MFB912AFGXXL. Struttura in acciaio inox AISI 304, finiture Scotch-Brite
. Piano di lavoro in acciaio AISI 18/10
. Piano imbutito a tenuta stagna, spigoli raggiati e invaso stampato
per garantire la massima pulibilità.
. Bruciatori Flex Burner ad alta potenza da n. 3x7 + 3x11 kW,
con range di potenza modulabili da un minimo 2 kW (possono essere invertiti
la posizione dei bruciatori, prima dell'installazione)
. Fiamma orizzontale: distribuzione uniforme del calore.
. Forno a gas GN 2/1 - kW 7
. La disposizione dei bruciatori permette l'utilizzo delle pentole fino al diametro di cm 40
. Dimensioni esterne: larghezza mm 1200
profondità mm 900
altezza mm 900
. Qualità e sicurezza garantite: certificazioni IMQ e IMQ-GS
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