- Prezzo scontato

. Struttura in acciaio inox
. Panna montata con panna fresca, UHT vegetale (da 30% a 40% di grassi),
panna montata zuccherata (max con 5% di sciroppo), panna montata
aromatizzata, mousse, semifreddo, afragola
. Erogazione manuale
. Conservazione panna a 4°C
. Vasca da lt. 5 estraibile facilita il lavaggio e migliore igiene, la pompa
viene risciacquata per passaggio senza doverla smontare quotidianamente
. Produzione oraria max lt. 100
. Dimensioni esterne: larghezza mm 250 - profondità mm 450
altezza mm 400
. Volt 230
BETA 2 e BETA 5, i montapanna per professionisti esigenti. Costruiti per garantire una forte produzione e una resa ottimale.
Sono forniti con comandi elettronici, indicazione della temperatura e dosatore. Erogano la panna montata a comando manuale, in continuo o a dose regolabile.
Permettono di ottenere la quantità di prodotto desiderata e funzionano sempre in modo silenzioso. Dotati di vaschetta estraibile, facilita no il lavaggio e garantiscono la migliore igiene.
Modello | Caratteristiche | Larg./Prof./Alt | Corrente | Riserva, litri | Produzione oraria, litri |
BETA 2 | Refrigerato | 25x41x40 cm | Amp. 4 - Kw 0,3 V 230 - 50 - 1 |
2 Estraibile |
100 |
BETA 5 | Refrigerato | 25x45x40 cm | Amp. 4 - Kw 0,4 V 230 - 50 - 1 |
5 Estraibile |
100 |
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panna montata zuccherata (max con 5% di sciroppo), panna montata
aromatizzata, mousse, semifreddo, afragola
. Erogazione manuale
. Conservazione panna a 4°C
. Vasca da lt. 5 estraibile facilita il lavaggio e migliore igiene, la pompa
viene risciacquata per passaggio senza doverla smontare quotidianamente
. Produzione oraria max lt. 100
. Dimensioni esterne: larghezza mm 250 - profondità mm 450
altezza mm 400
. Volt 230
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